いざという時にミミズ酵素　　ルンブルQ

詰まりを選択して溶かす酵素、唯一、国の機関より特許として認められた製造法により粉末化された食用養殖ミミズ乾燥粉末です。

日本国特許第4808822　(取得日2011年8月26日)

商品名	ルンブルQ
目的	ミミズ乾燥粉末(LR末Ⅲ)含有食品
種類	栄養機能食品(ビタミンB1,B2,B6,B12,葉酸,ビタミンD,ビタミンE)
容量	240カプセル
価格(税込み)	46440円
配合主成分	玄米胚芽油、ミミズ乾燥粉末、コエンザイムQ10(還元型)、ブドウ果皮抽出物、グレープシードオイル、食用油脂、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンE、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ビタミンB12、ビタミンD3
商品の特徴	18種のアミノ酸を含むミミズ乾燥粉末(LR末Ⅲ)をはじめ、コエンザイムQ10(還元型)、ブドウ果皮抽出物(レスベラトロール含有)、グレープシードオイル、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンD、葉酸などをバランスよく配合しました。
お召し上がり方	1日2〜4カプセルを目安に、水またはぬるま湯などでお召し上がりください。
ご使用上の注意	原材料をご参照の上、食品アレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。体質・体調によりまれに合わない場合がありますので、その場合は摂取を中止してください。 ●薬を服用あるいは通院中の方はお医者様とご相談の上お召し上がりください。 ●商品により多少の色の違いや成分特有のにおいがありますが、品質に問題はありません。 ●乳幼児の手の届かないところに保管してください。 ●妊婦または授乳中の方のご使用はお避けください。
栄養成分表示	<4カプセル中> エネルギー11.38kcal、タンパク質0.59g、脂質0.86g、炭水化物0.32g、食塩相当量0.003g

◎清潔とはいっても気になる洗浄について

養殖場からの出荷時点で取り除けなかった糞土や不純物を安全なクエン酸などを使い処理します。その後、マイクロバブル(※)水を使用して時間と回数をかけ、きれいに洗浄を行います。ここではミミズのみになるように、また、ミミズ自体が傷むと有効成分が無くなることから、処理前で傷つかないように細心の注意を払って作業しています。洗浄が終わった時点で目視検査などを実施し、この工程でもサンプルを採取し検査を行っています。
※マイクロバブルとは…?
水中に存在する500μm(0.5mm)以下の気泡のことを言います。

◎凍結・乾燥により生きた酵素を冬眠状態

【専用皿での凍結について】

洗浄し、ペースト状に処理されたミミズは素材や大きさなどを考えた専用の皿に入れ、速やかに凍結させます。この工程により、有効成分を冬眠状態にします。

【凍結真空乾燥装置による乾燥】

気になる匂いは取れて成分を守る乾燥法です。
凍結真空乾燥装置で45時間(約2日程度)をかけ、徐々に水分などを除きます。その際、水分と一緒に有効成分の働きを妨げる不純物も取り除くことにより、品質の良いミミズ凍結真空乾燥末になります。特許を取得しているこの乾燥工程は、ミミズの有効成分と水分が再び接触するまでは、冬眠状態が持続するようにしてあります。